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2018年8月の1件の記事

2018年8月21日 (火)

長野県で石窯設置しました

(2018年8月21日)
※このブログは、石谷林業(株)『薪クラブ』www.makiclubshop.com・・・ 木質バイオマスを楽しむショップ、にリンクして制作されています。

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こんにちは、イシダヒトシです。軽井沢に石窯の設置に行ってきました。
人気の機種「JOKOFORNO(ジョコフォルノ)」です。

ちょうど、ブルーベリーの実がなっていたので、ブルーベリーのピッツアを焼きました。
マスカルポーネチーズを塗ってから、ブルーベリーを載せます。仕上げはハチミツをかけました。綺麗ですね、そして 最高にウマウマです。

Photo

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(Jin ISHIDA)

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