« おいとま(夏休暇)をとらせていただきます | トップページ | 9月27日金曜にきまりました PZP(ピッツアパーT) »

2013年8月19日 (月)

Pizza Party!!(・ε・)

(2013年8月18日)
※このブログは、石谷林業(株)『薪クラブ』www.makiclubshop.com・・・ 木質バイオマスを楽しむショップ、にリンクして制作されています。
---------------------------------

(・ε・) ミーン、ミーン。暑いですね。・・・ええ、まだ夏ですから。

さて、『薪クラブ』が所有する6機の石窯のうち、最大・最高性能の石窯を使ってPizza Partyを開きました。ご参加のみなさま、暑い最中のご参加、お骨折りでございました。

Pzptottori_2

今回は、ラッキーなことに、家庭菜園を持っている方から、採れたてのトマトをたくさん頂きました。少し煮詰めて水分を飛ばし、ソースを作りました。ああ~、これは美味しかった。

日が暮れてからの開催でしたが、まだ地上の熱気が消え去っていません。ピッツア生地の発酵が思いのほか速く進んでしまいました。生地がブカブカに大きく膨れてきます。でも、Pizzaは大変いい感じで仕上がりました。

外部からは見えない場所でのパーティーにも関わらず、噂を聞きつけた近所の方からもストレートに「焼きたてのピッツア下さい」とリクエストをされましたので、お土産用のボックスに入れてお渡ししました。

Pzbox

Pizza_party_tottori

次回、PZP(ピッツアパーティー)は大阪の「薪クラブ」ショールームにて、某日に行います。

■石窯に興味のある方⇒薪クラブの石窯専門サイトをご参照ください。

(Jin ISHIDA)

-----------------------------------------------

◆薪ストーブ・ペレットストーブ等の燃焼機器および、薪・ペレットなどの燃料ならお任せ下さい。
Logo2_3
薪ストーブ・暖炉用の薪を原木市場から製造直販
【薪クラブ】は石谷林業株式会社が運営する原木市場直送の乾燥薪販売の専門店です。木に携わる仕事を長年続けて参りました当社の薪を是非お楽しみください。

◆石窯専門のサイトはこちら↓

Ishigamasite


 

|

« おいとま(夏休暇)をとらせていただきます | トップページ | 9月27日金曜にきまりました PZP(ピッツアパーT) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/539037/52940695

この記事へのトラックバック一覧です: Pizza Party!!(・ε・):

« おいとま(夏休暇)をとらせていただきます | トップページ | 9月27日金曜にきまりました PZP(ピッツアパーT) »